Naše poctivá kuchyně

Masový vývar

S nudlemi, zeleninou a masem.

Česneková polévka

Se šunkou, sýrem a krutony.

Čertova polévka

Maso, rýže, zelenina, pórek, chilli, sójová omáčka a vývar.

Polévka dle denní nabídky

Bramboráček s vepřovou masovou směsí

Bramborák

Bramboráček se šunkou, sýrem a rajčaty

Biftek na barevném pepři s ohnivým máslem

200 g

Ohnivé nudličky z pravé svíčkové

Cibule, zelené fazolky, kapie, feferonky a oregano · 150 g.

Hovězí roštěná na barevném pepři

150 g

Hovězí roštěná potřená hořčicí

Sypaná opečenou cibulkou · 150 g.

Směs Palivec

Roštěná, cibule, česnek, kapie, červené fazole, feferonky a kečup · 150 g.

Tatarský biftek z hovězího masa

Míchaný, 6 půlek topinek · podáváme od 16. hodiny.

Hovězí svíčková

S brusinkami, šlehačkou a houskovým knedlíkem.

Toníčkův meč

Špíz z vepřového a kuřecího masa, čerstvá restovaná zelenina a naše bramborové placky.

Ohnivý satch

Vepřové a kuřecí maso, vepřová panenka, zakysaná a pikantní omáčka, pečené brambory s bylinkami, uzené a opečená cibulka.

Kudrnáče

Vepřové plátky potřené česnekem, se šunkou a sýrem, smažené v těstíčku.

Vandrácká mošna

Vepřová masová směs v našem bramboráku, lehce pikantní.

Bramborákový burger

Salát, červená cibule, čerstvá zelenina, sýr a hořčicový dresing; výběr kuřecího nebo vepřového masa.

Bramborákové střapce s kuřecím masem

S pikantní omáčkou.

Houbový bramborák

Podávaný s čerstvým zelným salátkem.

Bramborák s uzeným masem a slaninkou

Pečený s kostkami uzeného masa a slaninkou, podávaný s červeným zelím.

Plněný řízek šunkou a sýrem Niva

Smažený vepřový řízek

Smažený kuřecí řízek

Steak na grilované čerstvé zelenině

Steak s houbovo-krémovou omáčkou

Steak na grilu s bylinkovým máslem

Steak s medovo-hořčičnou omáčkou

S opečenou cibulkou.

Chalupářská směs v hořícím kotlíku

Se zelenými fazolkami a čerstvou zeleninou.

Masová směs s čerstvou zeleninou

Biftečky s pikantní omáčkou z grilované zeleniny

Rolovaná panenka plněná sýrem Niva a šunkou

Se směsí koření.

Panenka na listovém krémovém špenátu

Smažený sýr

Naše bramborové placky s krémovým špenátem

S česnekem.

Čerstvá grilovaná zelenina

Naše bramborové placky s krémovo-houbovou omáčkou

Penne s kuřecími prsíčky a listovým špenátem

S listovým krémovým špenátem a sýrem.

Penne s kuřecími prsíčky v krémové kair omáčce

S čerstvou kapií.

Penne s vepřovou panenkou

S krémovo-houbovou omáčkou.

Pečené filátko ze pstruha

S teplým salátem z brambor, zelených fazolek a rajčátkem.

Přírodní kuřecí řízek

S bramborami.

Smažený kuřecí řízek

S hranolky.

Těstoviny s kuřecím masem

S krémovou omáčkou a sýrem Eidam.

Hovězí svíčková

3 ks houskového knedlíku · pouze o víkendu do 14:30 hod.

Smažený sýr

S hranolky.

Čerstvá zelenina s balkánským sýrem

Čerstvá zelenina s olivovým olejem

S česnekovou zakysanou smetanou.

Salát Sára

Čerstvá zelenina, kuřecí kousky, Niva, balkánský sýr a česneková zakysaná smetana.

Palačinková rolka s čokoládovo-oříškovým krémem

Se zakysanou smetanou, šlehačkou a šlehanými jahodami.

Palačinková rolka s naší marmeládou

Se zakysanou smetanou, šlehačkou a šlehanými jahodami.

Kopeček zmrzliny

Porce šlehačky

Dezert dle denní nabídky

Bramborové placky ve skořicovém cukru

S naší marmeládou a šlehačkou.

Hranolky

Bramborové krokety

Zámecké brambůrky

Opečené brambory ve slupce.

Naše bramborové placičky · 4 ks

Vařené brambory

Rýže

Bramboráčky · 3 ks

Bramborové dukátky

S bylinkovým máslem a bylinkami.

Houskový knedlík · 1 ks

Restované zelené fazolky

S uzeným masem, česnekem a oreganem.

Krémový listový špenát

Tatarská omáčka

Zakysaná smetana s česnekem

Pikantní omáčka

Kečup

Hořčice

Menu box

Cola · 0,33 l

Fanta · 0,33 l

Tonic · 0,25 l

Džus dle nabídky · 0,2 l

Minerální voda · 0,25 l

Neperlivá nebo jemně perlivá.

Kofola · 0,1 l

Domácí limonáda dle denní nabídky · 0,5 l

Cappuccino

Turecká káva

Presso

Vídeňská káva

Nescafé a šlehačka.

Čaj · 0,2 l

Ovocný, černý nebo zelený.

Grog

Míchaný nápoj · 0,04 l rumu a svařená voda.

Horká griotka

Míchaný nápoj · 0,04 l griotky a svařená voda.

Svařené víno · 0,2 l

Horká čokoláda · 0,2 l

Se šlehačkou.

Smetana do kávy

Bílé víno · 0,2 l

Bílé víno · 0,7 l

Červené víno · 0,2 l

Červené víno · 0,7 l

Bohemia Demi · 0,7 l

Cinzano bianco · 0,1 l

Kozel 11° · 0,5 l

Kozel 11° · 0,3 l

Kozel tmavý lahvový 11° · 0,5 l

Plzeň točená 12° · 0,5 l

Plzeň točená 12° · 0,3 l

Birell lahvový · 0,5 l

Nealkoholické pivo.

Fernet Stock

Becherovka

Božkov Tuzemák

Vodka finská

Griotte

Vaječný likér

Pepermintový likér

Moravská švestka

Jägermeister

Tullamore